Educazione all'Igiene e alla Salute a Mweso

Progetto ponte in Africa

Formazione 'Coma si fa il sapone'

RELAZIONE CORSO DI FORMAZIONE ‘COME SI FA IL SAPONE DI LISCIVA’

 

  1. INTRODUZIONE

L'Africa sub sahariana è oggi a un bivio. Da un lato, stiamo assistendo a una sorta di modernizzazione dei centri di grande interesse economico, dall'altro assistiamo a un deterioramento accelerato degli spazi e delle condizioni delle popolazioni rurali e periurbane.

In molte parti dell'Africa, la povertà ha ridotto le popolazioni al punto di avere difficoltà a mangiare, vestirsi, lavarsi di sapone, andare a scuola ...

Queste regioni sono allo stesso tempo centri di concentrazione di popolazioni che vivono in condizioni antigieniche di promiscuità e pronunciata vulnerabilità.

Questo è il caso della Repubblica Democratica del Congo orientale e in particolare della provincia del Nord Kivu.

In effetti, questa regione sta vivendo una rinascita di malattie epidemiche come il colera e la dissenteria.

Attualmente, questa regione è diventata l'obiettivo di EBOLA, una malattia virale, altamente contagiosa e mortale.

Per contrastare tutte queste malattie, è imperativo praticare misure igieniche a livello individuale e comunitario.

È in questo specifico contesto che l'associazione CADEP e Schola Mundi Onlus, partner progettuale e finanziario di Roma (Italia), hanno intrapreso un programma di sensibilizzazione delle popolazioni delle comunità di base. La consapevolezza riguarda il lavaggio regolare delle mani, i vestiti della lavanderia, l’alimentazione lisogena, la pulizia delle case ......

La sensibilizzazione all’igiene a alla salute viene effettuata da un team di 10 Educatori coordinati e supervisionati da un medico di salute pubblica.

L'evoluzione di questa attività ci ha portato a concludere che è necessario includere nel progetto anche la distribuzione di saponi per l’igiene personale e per il bucato.

Il primo esperimento di distribuzione è stato condotto presso l'istituto STEFANO LATINI, nel villaggio di Mhongozi. Dopo questo passaggio, è nata una riflessione, che consiste nel cercare di produrre localmente sapone per soddisfare i bisogni igienici degli alunni, degli insegnanti e dei membri dei gruppi di solidarietà per la salute della comunità (GSSC).

Questo rapporto descrive il corso di formazione per la produzione di sapone per uso personale e per il bucato organizzato per i 10 Educatori sanitari della ‘Maison de l’Èducation à la Santé’ di Schola Mundi Onlus (Italia) realizzato con la partnership della nostra CADEP di Mweso.

 

  1. SVOLGIMENTO DELLA FORMAZIONE

 

2 .1. FORMAZIONE TEORICA

Su 10 Educatori, 9 hanno seguito la formazione mentre uno di loro, Monsieur Roger HABINEZA, ha interrotto il corso perché aveva appena avuto la conferma della concessione del visto e dell'invito ad andare immediatamente a Bruxelles per un'altra formazione agronomica di alto livello.

Con le indicazioni del Manualetto ‘Come si fa il sapone’ proposto da Schola Mundi abbiamo organizzato il Corso di Formazione che si è svolto in una delle aule del Centro Mama Adriana della nostra associazione CADEP.

Il formatore ha innanzitutto definito gli obiettivi della formazione con i risultati attesi dagli studenti.  

Gli obiettivi della formazione sono:

  1. Gli Educatori devono raggiungere la capacità di trovare soluzioni pratiche di igiene nel loro ambiente;

  2. Gli Educatori devono conoscere i benefici del sapone e la capacità pratica di farlo.

I risultati della formazione sono definiti qui di seguito:

  • Al termine dell'addestramento, gli Educatori avranno le competenze necessarie a padroneggiare la procedura per la produzione del sapone e la conoscenza degli ingredienti necessari per la produzione;

  • Al termine della formazione, il team degli Educatori dovrà mostrare di aver compreso la procedura facendo il sapone con i membri di un gruppo di solidarietà.

 

Durante la formazione teorica, il formatore ha insistito sulle ragioni per provare a produrre localmente i saponi come alternativa alla riduzione dei prezzi dei saponi e allo sfruttamento economico da parte dei commercianti e degli industriali dell'Uganda.

Il formatore ha anche spiegato che una grande quantità di materia prima può essere ottenuta localmente incluso l’olio. Oltre alla utilità della produzione del sapone per uso personale, ha anche sollecitato l'attenzione degli studenti sulla procedura per fare il sapone da bucato.

 

2 .2. FORMAZIONE PRATICA

  1. I prodotti di base:

I prodotti di base utilizzati sono: l’olio di palma, la soda caustica e l’acqua;

  1. Procedura operativa:

  2. Step1: riscaldamento dell'olio

L'olio che deve entrare nella preparazione viene riscaldato fino alla temperatura di ebollizione. Questo riscaldamento è fatto in una grande casseruola con braci o legna da ardere.

  1. Step 2: Preparazione della soda caustica

Questo viene fatto usando un densimetro e una bilancia.

  1. Step 3: L’amalgama dei tre prodotti: olio, soda caustica e acqua

Nota: dopo la miscelazione, lasciare riposare il prodotto per 24 ore prima di ottenere un prodotto solido e compatto.

  1. Step 4: Taglio delle saponette

Il taglio delle saponette viene eseguito su un tavolo da taglio con un filo.

  1. Step 5: Imballaggio del sapone

NB: Per ottenere la miscela la proporzione viene fatta come segue: 3 Kg di soda si sciolgono in acqua per ottenere 10 litri di soda. I 10 litri vengono versati in 20 litri di olio di palma. Durante la miscelazione, vengono quindi aggiunti i coloranti.

 

Seguono alcune foto del Corso di Formazione:

 

  • L’apprendimento

 

 

 

  • La dimostrazione :

 

 

 

 

 

 

Autore: Vito Conteduca - 29/11/2018



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